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Toute l'originalité d'une vraie recette de chef avec cette étonnante crème glacée de pomme de terre à la violette. Surprenez vos papilles !
Une recette riche en accents d'agrumes, qui met à l'honneur la pomme de terre relevée de limes, avec de la semoule de riz à la liqueur de citron, et un nuage de sucre...
Une recette de dessert original, à base de pomme de terre, avec de la poudre d'amande, un zeste de citron et du rhum.
