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Toute l'originalité d'une vraie recette de chef avec cette étonnante crème glacée de pomme de terre à la violette. Surprenez vos papilles !
Une vraie recette de chef, où la note acidulée des clémentines rehausse les saveurs iodées des coques. Une belle recette pour les fêtes !
Partez en voyage et déclinez des pommes de terre primeurs en tapas à l'italienne, à la mexicaine, à l'espagnole ou façon nordique !
Retrouvez ici la version revisitée de la piadina, une savoureuse recette italienne. Farcies de roquette, de jambon et de ricotta, les pommes de terre primeurs y...
