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Métro Parmentier : la pomme de terre s’expose sous terre !
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82 recettes
trouvées.
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Pommes de terre en robe des champs, sardines et butternut
La pomme de terre en robe des champs revisitée pour un accord terre-mer.
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Vapeur, rissolées
Plat principal
30 min. et plus
Galette paysanne aux pommes de terre rissolées, lard fumé et œuf poché
Les galettes de blé noir, recette bretonne par excellence, sont les amies des pommes de terre : la preuve !
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Four, purée
Entrée, Plat principal
30 min. et plus
Velouté de pommes de terre au gorgonzola, coriandre, noisettes
Un mariage subtil et terrien pour un velouté très parfumé. Chaleureux !
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Crumble de pommes de terre au chèvre et piment d’Espelette
A mi-chemin entre le gratin et le crumble, un plat réconfortant et savoureux.
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Tuche Burger
Une recette originale de burger qui met en valeur le bon goût d’un incontournable fromage du nord : le maroilles
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Salade de pommes de terre et asperges aux coquillages
Une recette nature "terre-mer" qui associe la pomme de terre et les asperges dans un plat léger, avec des crustacés gourmands, et relevé de salicorne, de vin blanc et de...
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Terrine de pommes de terre et cresson au saumon
Une recette de terrine gourmande, qui met en valeur le bon goût de la pomme de terre, grâce à un mariage réussi avec du pavé de saumon ; du fromage frais et du persil...
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Vapeur, rissolées
Plat principal
30 min. et plus
Gnocchis au basilic et à la sauce tomate maison
Une recette aux influences italiennes qui met à l'honneur la purée de pomme de terre, avec des notes de basilic, de thym frais et de piment rouge.
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Vapeur, rissolées
Entrée, Plat principal
30 min. et plus
Bruschettas d'œufs brouillés aux pommes de terre, lard et tomates
Une recette pleine de saveurs et de gourmandise, qui combine une brouillade d'œufs, du lard fumé et du Comté râpé sur des tranches de pain de campagne.
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Four, purée
Plat principal
30 min. et plus
Poutine de potatoes au cheddar
Une recette emblématique du Canada ! Goûtez un plat typique de nos cousins d'outre-Atlantique, avec cette recette de plat chaud de pommes de terre accompagnées de cheddar,...
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