j'ai les pommes de terre mais pas les idées

j'ai acheté des pommes de terre recommandées pour l'usage :

j'ai les envies mais pas les pommes de terre

vous avez envie de :

Salade de pommes de terre tièdes au crabe, ananas et pomelo

idée de recette EN VIDÉO

Salade de pommes de terre tièdes au crabe, ananas et pomelo

Tian de pommes de terre et légumes d'été

idée de recette EN VIDÉO

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Les pommes de terre selon l'usage culinaire

L'histoire de la purée

Les premières purées seraient apparues quand l’Homme a domestiqué le feu et ses premiers outils. Pendant des siècles, elles faisaient uniquement office de liant dans les potages de légumes avant de s’imposer et de devenir un plat d’accompagnement à part entière.

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Le conseil du moment

En frites maison

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La campagne

« Chaque pomme de terre s’exprime à sa manière »