Le gratin de pom-pom de terre
Le gratin de pom-pom de terre

Première étape : tu allumes le four, pour le préchauffer à 180°C ou thermostat 6. Pendant que ça chauffe, tu épluches les pommes de terre, puis (...)

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Poêlée forestière
Poêlée forestière

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en dés de 1 cm et faites-les revenir pendant une dizaine de minutes dans l'huile d'olive jusqu‘à ce qu'elles (...)

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Velouté de pommes de terre aux épices
Velouté de pommes de terre aux épices

Coupez la ½ baguette en tranche de 1 cm d'épaisseur, frottez-les avec l'ail et beurrez-les. Mettez les tranches (...)

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Pudding de pommes de terre
Pudding de pommes de terre

Utilisez des ramequins classiques d'environ 25 cl, soit 9 cm de diamètre et 5 cm de hauteur. Faites fondre dans une petite casserole à feu doux les (...)

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