Pommes de terre safranées à l’agneau
Coupez la viande d'agneau en dés de 3 à 4 cm, les carottes et les pommes de terre en dés de 1 cm. Faites chauffer (...)
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Parmentier de Vitelottes et agneau confit
La veille, salez et poivrez l'épaule d'agneau, ajouter une branche de romarin, dessus et dessous. Emballez le (...)
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Pomme de terre à l'aïoli safrané
Dans un plat adapté au four à micro-ondes que vous recouvrirez d'un film, faites cuire les pommes de terre dans un fond d'eau (7-8 minutes sur 600W) (...)
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Potage froid à la menthe
Emincez les blancs de poireaux et faites les suer dans le beurre pendant 5 min. Faites cuire à couvert les pommes de terre coupées en quartiers et (...)
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Pommes de terre en robe des champs et pesto maison
Nettoyez, séchez et hachez la roquette. Mettez-la dans un blender avec les autres ingrédients jusqu'à obtenir un (...)
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