Salade de pommes de terre au jus de coques
Salade de pommes de terre au jus de coques

Mettre à dégorger les coques dans de l'eau salée au frais pendant une heure. Laver et éplucher les pommes de (...)

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Wok de pommes de terre aux Saint-Jacques et gambas
Wok de pommes de terre aux Saint-Jacques et gambas

Nettoyez les coquilles Saint-Jacques. Rincez-les soigneusement et égouttez-les sur du papier absorbant. Décortiquez les (...)

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Potage au potiron
Potage au potiron

Mettez 75 g de beurre dans une cocotte et ajoutez les carottes et poireaux coupés finement, le potiron sans peau ni pépins, coupé en morceaux, et les (...)

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Gâteau de Pomme Anna aux cèpes
Gâteau de Pomme Anna aux cèpes

Préchauffez le four à 180°C Nettoyez et épluchez les pommes de terre. Lavez et coupez les cèpes en lamelles de 1 cm d'épaisseur (chapeaux et pieds) (...)

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